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VENTE DE SEL DE GUERANDE

 

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ET LES CONDITIONS DE VENTE:

LA MAISON CHARTEAU  

    (Françoise et Lionel CHARTEAU)

12, Kercadoué

44350 SAINT MOLF

 Tel: 06 75 43 06 31
    maisoncharteau@orange.fr

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24 mai 2006 3 24 /05 /mai /2006 16:40

La trappe de vasière est aux marais salants ce que la bouche est à l'homme. C'est par là que l'on prend l'eau de mer qu'on va garder pour lafaire circuler dans les marais pendant les 2 semaines qui nous séparent de la prochaine marée.

Comment ça marche?

C'est un peu comme une écluse, sauf qu'elle n'est étanche que dans un sens.

En effet elle doit pouvoir empecher l'eau de mer de rentrer si on n'en a pas besoin, ce qui est le cas à cette marée ci (l'eau nous est venue du ciel, pas besoin d'en prendre en mer!)

Par contre, elle laisse l'eau repartir librement. Ce qui garde l'eau, c'est la butte de terre qui est devant, et qui sert de trop-plein (ça s'apelle la cuve de vasière). Ici, c'est la partie qu'on voit lissée et brillante en argile qui sert de déversoir quand le niveau est trop haut.

C'est la hauteur de la butte de terre qui détermine donc la quantité d'eau qu'on va garder en réserve.

On peut voir que la "queue" de la trappe est percée de plusieurs trous, ce qui permet de règler le débit d'eau en fonction des besoins qu'on a.

On "mettra alors la vasière à prendre" à "un trou" ou "à trois trous" (ou autre).

Toutes les vasières ne prennent pas de la meme façon, en fonction de leur hauteur. Pour certaines (les plus proches du traict souvent) elles prennent à un coeficient de 60. Les plus hautes, elles prennent souvent à un coefficient supèrieur à 80.

Voilà, vous savez tout ou presque sur les trappes et cuves de vasière. Si ce n'est pas clair, dites le moi!!

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