sel de guérande ,le fonctionnement des marais salants de guerande au jour le jour, de l'hiver jusqu'à la recolte du sel de guerande
LES VEAUX, COMME ON N'EN VOIT QU'A GUERANDE Janvier, c'est le mois pendant lequel il y a le moins de travail à faire dans les salines. Du coup, on en profite pour réparer les digues de terre qui nous protègent de la mer. Car les digues, qui sont en argile,...
Lire la suiteEt voilà, une année s'achève, une autre commence. Comme ça, pour ceux qui le souhaitent, je vais pouvoir essayer de vous faire vivre la vie des marais salants sur une année civile complète. En attendant, mes oeillets et moi, on vous souhaite une BONNE...
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