sel de guérande ,le fonctionnement des marais salants de guerande au jour le jour, de l'hiver jusqu'à la recolte du sel de guerande
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A cause du climat détraqué de cette année, nous l'avons déjà dit, la saison a pris du retard. Mais autre chose a pris du retard également, ce sont les chantiers de printemps, qu'on réalise habituellement en mai, et qui se sont terminés cette année mi...
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> LA CUISINE AU SEL DE GUERANDE... > > Nous voilà arrivés au 6 juillet, et dans le ciel toujours rien de nouveau. > Il pleut toujours un jour sur deux, et les marais ne sont toujours pas prets. Du coup, j'étais depuis quelques temps un peu en panne d'inspiration...
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