750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

sel de guérande ,le fonctionnement des marais salants de guerande au jour le jour, de l'hiver jusqu'à la recolte du sel de guerande

Publicité

journal de bord

FINALEMENT, LA SAISON NE SE PASSE PAS SI MAL

FINALEMENT, LA SAISON NE SE PASSE PAS SI MAL

Vous allez finir par dire que les paludiers ne sont jamais contents. On va plutot dire qu'on est comme tous ceux dont l'activité dépend essentiellement du temps qu'il fait. Et le temps, il change du tout au tout en pas longtemps, cette année. Autant au...

Lire la suite
Publicité

QUELQUES NOUVELLES DE LA SAISON

QUELQUES NOUVELLES DE LA SAISON

Bon, nous sommes le 9 juillet, et cela fait maintenant un mois que nous avons commencé à voir du sel. Il est donc temps de faire un point sur la situation: Il n'a quasiment pas plu, donc il n'y a pas eu d'interruption dans la production. On devrait donc...

Lire la suite

DECIDEMENT, CA N'AVANCE A RIEN!!!

DECIDEMENT, CA N'AVANCE A RIEN!!!

Bon, vous allez finir par croire qu'à Guérande les paludiers ne sont qu'une bande de fainéants! En effet, ça fait maintenant plus d'une semaine qu'il a plu, et depuis,j'aurais dû vous parler d'évaporation, et on aurait dû se remettre au boulot. Mais que...

Lire la suite

A la salicorne, puisque le sel se fait attendre!

A la salicorne, puisque le sel se fait attendre!

Bon, il n'a pas plu autant que la météo nous l'annonçait, mais on a eu tout de même près de 20 mm en trois jours. Pour les marais ça retadre le mouvement, on est toujours bloqués et on doit même par endroit "tirer la chasse" et renvoyer l'eau vers la...

Lire la suite
Publicité

En attendant la pluie

Deuxième jour de blog. Pour l'instant j'ai largement le temps de m'en occuper. Il est tombé encore 1mm de pluie cette nuit, mais ce n'est pas ça le pire. On nous annonce jusqu'à 22mm aujourd'hui, et 12 entre samedi et dimanche. Autant dire qu'à raison...

Lire la suite